Привет! Меня зовут Саша Волкова. «Заварили бизнес» — это подкаст о том, как я запускаю свое первое дело — кофейню в Москве. У меня нет опыта, нет степени MBA. Только авантюризм и 400 тысяч рублей. Это история, которая происходит со мной прямо сейчас, и я не знаю, чем она закончится.
Саша снова собрала чемодан и уехала. Но не пугайтесь: жизнь и бизнес всё ещё строятся в Португалии. Дело в том, что Саше выпала уникальная возможность посетить Вену и побывать на настоящем кофейном производстве. А еще – с помощью слушателя подкаста Заварили бизнес, кофейщика-эмигранта Олега узнать немного больше про европейский стиль предпринимательства. Когда договоры заключаются бессрочно, компании стоят веками, а клиенты лучше подождут, чем получат предложение в кратчайший срок.
Партнер этого выпуска –– венский кофейный бренд Julius Meinl.
Российская команда бренда Julius Meinl в 2021 году запустила локальную линейку Locally roasted. Она создана под вкусы российских кофеманов, поэтому если вы ищете поставщика или партнера –– попробуйте!
Сообщество JM Coffee Lab: https://t.me/jmcoffeelab
Сайт бренда: https://meinl-professional.ru/
Ведущая: Саша Волкова
Продюсер: Альберт Ольховиков
Редактор: Ира Асадуллина
Звукорежиссёр: Михаил Васильев
Иллюстратор: Ivan Might
Этот подкаст сделан в студии «Заварили».
Реклама. «ООО Юлиус Майнл Руссланд».
ИНН 7709728586.
erid LjN8JvFAf
